とうもろこしとツナのうまみがダブルで味わえる炊き込みご飯です！
とうもろこしとツナと調味料を一緒に炊飯器に入れるだけ。
とうもろこしの旬が来たら、ぜひ作って食べてみてくださいね。
※栗原心平が料理監修を務めたTBS火曜ドラマ「私の家政夫ナギサさん」に登場したメニューです。
今回の「とうもろこしとツナの炊きこみごはん」の材料や作り方を概要欄に書きました！
ご意見やご感想を動画コメント欄にいただけるとうれしいです！
◆とうもろこしとツナの炊きこみごはん
【材料】（作りやすい分量）
米 2合
とうもろこし 1本
ツナ缶 1缶（70g）
昆布 5g
［A］
薄口しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/2
水 適量
◆作り方
①米は洗ってざるに上げ、水気をきる。
②とうもろこしは、皮をむいて包丁で削るようにして粒をはずす。
③Aの調味料に水を合わせて360㏄になるように計量する。
④炊飯器に①、③、ツナ缶を油ごと入れてひと混ぜする。
②を加え、昆布、とうもろこしの芯をのせて炊く。
⑤炊き上がったら昆布、とうもろこしの芯を取り除き、
全体をさっくりと混ぜて器に盛る。
◆動画で使われたアイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
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